LABORATORIO DE QUÍMICA
PRÁCTICA 1: PROPIEDADES FÍSICAS
OBJETIVOS
Identificar los instrumentos utilizados en el laboratorio de química
Determinar la densidad de varias sustancias
Determinar el punto de fusión de un compuesto
PROCEDIMIENTO
1. DENSIDAD DEL AGUA
Pese el picnómetro vacío. Peso 1:
Llene el picnómetro con agua, séquelo y pese nuevamente. Peso 2:
Calcule la masa del agua: peso 2 – peso 1
Volumen del picnómetro 25 ml
Calcule la densidad del agua.
2. DENSIDAD DE LA SAL
Pesar 10 gr de sal
Adicionar 10 ml de alcohol en una probeta: volumen 1
Adicione la sal a la probeta con alcohol y anotar el nuevo volumen. Volumen 2
Volumen de la sal: volumen 2- volumen 1
Calcular la densidad de la sal
3. DENSIDAD DE UN OBJETO DE FORMA REGULAR
Pesar el objeto
Medir las dimensiones del objeto
Calcular el volumen del objeto, de acuerdo a su forma y dimensiones.
Calcular la densidad del objeto.
4. DETERMINAR EL PUNTO DE FUSIÓN DE UNA SUSTANCIA
Introducir un poco de ácido esteárico en un capilar
Sujete el capilar al termómetro.
Colocar el termómetro en un beaker con agua, dejar el capilar por encima del nivel del agua. Calentar el beaker en forma gradual.
Tomar la temperatura cuando el sólido pasa al estado líquido.
PREGUNTAS
1. Explicar desde el punto de vista químico porque se escogió alcohol y no agua para calcular la densidad de la sal.
2. Describir las principales propiedades físicas y químicas del ácido esteárico.
3. Consulte la temperatura de fusión del ácido esteárico en textos y compare con la obtenida en la práctica. Calcule el % de error
4. Explique de qué factores depende la densidad de sólidos, líquidos y gases.
4. Explique de qué factores depende la densidad de sólidos, líquidos y gases.
CONCLUSIONES DE LA PRÁCTICA
